Bolsa de Higos
Una vez clasificados por calibre, los higos secos se lavan y se escaldan. Después, se dejan secar y seguidamente se recubren con harina de trigo.
Los higos secos enharinados quedan de este modo sueltos. De manera, que no se pegan entre si.
Al mismo tiempo, la harina actúa como agente protector contra los efectos de la humedad. Esto es porque el higo, a pesar de estar seco, todavía contiene una proporción elevada de agua (hasta un 30% de su peso). Lo que se podría traducir en la aparición de mohos.
Mermelada de mango
La mermelada mango de málaga elaborada con ingredientes totalmente naturales y, por supuesto, sin ningún tipo de conservante o colorante. Concretamente, se elaboran con la variedad Osteen (en un 75%), con azúcar (22%) y zumo de limón (3%).Presentado en un cómodo envase de cristal de 280 gramos.
Mermelada de Naranja
La mermelada naranja de málaga elaborada con ingredientes totalmente naturales y, por supuesto, sin ningún tipo de conservante o colorante. Concretamente, se elabora con naranja (en un 72%) y azúcar (28%). Presentado en un cómodo envase de cristal de 280 gramos.
Mermelada de Pomelo
La mermelada pomelo de málaga elaborada con ingredientes totalmente naturales y, por supuesto, sin ningún tipo de conservante o colorante. Concretamente, se elabora con pomelo (en un 72%) y azúcar (28%). Presentado en un cómodo envase de cristal de 280 gramos.
Tortas de Aceite 12 unidades
Es nuestro continuo objetivo el trabajar sólo con productos 100% naturales, elegimos los mejores aceites de oliva virgen de Almazaras reconocidas por su buen hacer.
Tortas de Aceite 6 unidades
Es nuestro continuo objetivo el trabajar sólo con productos 100% naturales, elegimos los mejores aceites de oliva virgen de Almazaras reconocidas por su buen hacer.
