Description
Es una miel muy especial, cosechada en el litoral malagueño, tiene un gusto muy característico, dulce pero atenuada por sus ligeras notas saladas, de color ámbar muy oscuro, casi negro, con tonos pardo-rojizos. Tiene un aroma floral, con notas afrutadas, olor que se asemeja a un aguacate maduro. Es una miel muy espesa con poca tendencia a cristalizar.
Maridaje: La miel de Aguacate combina muy bien con platos de bacalao fresco, helados, quesos no muy fuertes y por supuesto para las famosas berenjenas con miel de Aguacate.
¡ESTÁ DELICIOSA!
